最近大家比较关心明日之后鲤鱼做法食谱_明日之后最新食谱怎么做最新鱼类食谱大全相关的问题，我归纳整理了一下相关知识，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
2.明日之后最新食谱怎么做最新鱼类食谱大全
3.鲤鱼做法和步骤有哪些
鲤鱼怎么做好吃又简单
问题一：鲤鱼怎么做好吃又简单家常的 红烧鲤鱼
红烧鲤鱼是一道汉族名菜，中国第一届国宴热菜菜谱之一。以鲤鱼为制作主料，红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜，呈**，鱼嫩蘑香，汁浓味美。 史料载：“孔子娶于宋，并宦氏。一岁而伯鱼，伯鱼三岁，鲁昭公以鲤鱼赐孔子。孔子荣君之职，因名子曰鲤，字伯鱼。”汉时有“就我求珍肴，全盘烩鲤鱼”的赞美诗句。宋代医学家苏颂把“脍鲤”列为“食品上味”。 第一种 制作食材 鲜活鲤鱼1条约750克，花生油100克，湿淀粉25克，大蒜 5克，酱油25克，松蘑15克，料酒25克，生姜5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒面1克，精盐1.5克，芝麻油2克。 制作流程 1．将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去内脏，洗净血 红烧鲤鱼 沫，两边斜剞5刀。 2．松蘑水发后，洗净泥沙，去蒂根，大葱去皮，洗净，均切成细丝；生姜洗净，去皮，切成片。 3． 锅内放入花生油，旺火烧热，稍次序却时，将整条鲤鱼下锅煎成两面成**，再烹入料酒，再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开，改小火焖熟，再放入葱白、味精、勾芡，加入芝麻油、胡椒粉，入盘，即可。 第二种 制作食材 主料： 鲤鱼一条 辅料： 配料：姜丝、蒜米、盐、料酒、醋、生抽，青红椒 ，白果数颗。 特点：鱼味鲜香 制作流程 1．配料准备好就开始了，先打大火，在平底不粘锅中放入适量油，然后将鲤鱼放入锅中心煎。 2．鱼两面煎得都差不多了，再往锅中倒入一碗水继续烧鱼，并放入料酒、生抽 姜丝和盐，然后盖上锅盖。 3．鱼直接盛入盘中，然后将青红椒粒 白果洒入锅中的鱼汤中翻炒调味，再将勾芡均匀。 4．最后倒入盘中即可。 第三种 制作食材 黄河鲤鱼 750克 味精 2克 熟猪油500克 食盐 10克（实耗约 100克） 酱油50克 白糖 15克 葱白 15克 绍兴酒15克 蒜瓣 10克 水淀粉30克 生姜 10克 制作流程 1．先把鱼去鳞、鳃、鳍，然后剖腹除去内脏，冲洗干净，沥干水分。放肉墩上用刀剞上花刀，用酱油 25克、盐 5克、绍兴酒 8克浸腌片刻。在猪肥膘肉的剔皮部横剞数刀，再顺长切成火柴根厚的鸡冠肉片。姜、蒜切片，葱斜切为 3厘米长的马耳形待用。 2．火上架炒勺烧热，倒入熟猪油 500克，烧至八成热时，把腌入味的鱼分两段（前、后两部）下勺，炸至上色滗漓出油，炒勺内留油 25克，把猪肥膘推入煸炒，紧接放入葱、姜、蒜微炒，然后加汤 500克，酱油 50克、盐 7克、白糖 15克、绍兴酒 7克和味精 2克，将炸好的鱼放入，移小火烧 30分钟，使鱼入味。再用水淀粉 30克勾芡汁，将鱼盛入鱼盘内对接成一条，所有的芡汁全部淋浇在上面，即可上桌。 制作关键 1．炸鱼不宜太老，定型即可 2．文火慢烧，使之入味，勾芡宜薄，明汁亮芡。 第四种 鲤鱼一条（一斤半到两斤的鱼最好）、蒜头两头整的、姜片5-6片、小香葱3根、小红辣椒10个左右分两段切，看个人承受辣度而放（超市有的买盒装的）、辣豆豉（我一般用老干妈代替）1大匙、豆瓣酱2大匙、盐少许、鸡精1小匙、料酒1匙、清水2碗、1两纯瘦肉馅、植物油。 制作方法：将杀好的鲤鱼控干水，最好准备一条干净餐布或者厨房专用纸巾再将鱼上的水分吸干，油入锅烧热，把准备好的鱼放里面煎至**在翻面煎成**，将鱼装盘待用，如果你手艺到家鱼也可以一直放在锅里进行别的程序操 作，再将肉馅放入锅里炒变颜色，放少许料酒（我个人觉得用张裕的白兰地更佳），再接着放豆瓣酱还有老干妈和肉馅炒匀，这时姜片和整粒的蒜也放进去小炒一分钟，把煎好的鱼再放进去，加两碗水放入小红辣椒，这会可以放一点点盐，因为豆瓣酱和老干......>> 问题二：鲤鱼怎样做好吃又简单 糖醋鲤鱼的做法 1.鲤鱼收拾干净后抽掉两面的腥筋，然后用刀倾斜45度角给鱼均匀的划斜开片 2.加盐1勺，在鱼身上下里外都用手将盐抹匀 3.盆里加入面粉2大勺，淀粉1勺，鸡蛋1个，清水1碗，调成糊后将鱼放入 4.提着鱼尾，将鱼通身挂上面糊 5.拿出后再在鱼身上两面都洒一层干面粉，并抖掉多余的部分 6.锅内放入足够多的油，七成热的时候，将鱼弯成弧形放入，小火炸。炸时可以用两只锅铲按住鲤鱼定型 7.将两面炸至微黄，鱼熟透，即可捞出 8.捞出的鱼稍晾凉一会，或者凉透也行 9.再回锅炸第二遍，一直要用小火，防止外皮焦糊 10.炸至鱼通体深黄即可捞入鱼盘中，尾巴向上的放 11.另起一锅，放少许油，小火，油温热时加入蒜碎炒香，千万别大火那样蒜碎会糊掉的 12.当闻到蒜香味时，加入半碗清水，番茄酱2大勺，米醋2大勺，生抽1小勺，煮开 13.倒入水淀粉小半碗，拌匀后加小半勺盐，再次煮开即可关火 14.趁热将酸甜汁浇在鱼上即可上桌 问题三：怎么做鲤鱼好吃又简单 清蒸鲤鱼的做法步骤 1 原料：鲤鱼一尾（600克） 调料：大葱150克、盐4克、 胡椒粉2克、黄酒10毫升、 蒸鱼豉油20毫升、玉米油20毫升、姜片15克、花椒1克。 2鲤鱼洗净，抽出鱼线。 3用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟。 4鱼身开花刀，把姜片塞进刀口中。大葱洗净，切段，塞入鱼腹中，装盘。 5蒸锅烧开，将鲤鱼连盘子一起放于笼屉上大火蒸10分钟，关火，不开盖虚蒸5分钟，撒上葱丝及蒸鱼豉油，再虚蒸5分钟。 6炒勺中放玉米油烧热，下花椒炸香，捞出花椒，将热油淋在鱼身上即可。 小窍门 1、清蒸河鱼最好选750克左右的，容易入味。 2、腌制是去腥的关键步骤，要先把鱼身上的水分擦干，再放腌制用的调料。 3、在鱼身上剞花刀可以帮助调料的味道渗透入鱼肉中。 4、鱼肉鲜嫩的关键是虚蒸。所谓虚蒸，就是设定的蒸制时间到了之后，先不要揭开锅盖，利用余热蒸5分钟后再打开，加入其他调味料最后入味。 5、葱姜能去腥提鲜，克多放。最后一步淋入热油克提香增色。 使用的厨具：蒸锅 问题四：鲤鱼怎么做好吃又简单 红烧鲤鱼(北方做法) 成分： 佐料： 1．比较粗葱白比较长的大葱一大根 2．姜一块 3．蒜一头 4．香菜一把 5．胡萝卜一根 6．花椒大料干辣椒各一些，可以放桂皮，丁香就不用了，这东西太香，怕放多了盖过鱼的香味。 7．酱油（建议用普通酱油而不用贼贵的老抽。鄙人就吃不惯那个味道） 8．盐 9．清水 10．白糖两汤匙 11．陈醋一汤匙 12．料酒半汤匙 13．色拉油 14．有干红枣和干枸杞的推荐使用，不过放个不超过十颗就好了。 主料： 1．肥硕鲜活的鲤鱼一条，重2-3斤。 2．五花肉2-3两，带肉皮者佳。五花肉，就是肥瘦兼有的猪肉。 制作过程： 1.杀好的鱼洗干净，两面都斜着片几下（手法同丸子汤中的片白菜，不要切断-_-|||）以便入味，备用。五花肉切片，厚薄无所谓。（别太厚就成切块了……-_-||||） 2．葱姜蒜扒好洗好，香菜洗净，胡萝卜用铁刷子洗净。 3．葱白切大约三公分的一段切成葱花，剩下的拦几刀就行，切成2-3公分长的葱段。姜切三片薄片，其余的切厚片。蒜拍一拍，拿两个剁碎，其余的只拍扁就行。胡萝卜切片。香菜不要切。 4．锅里倒油，油量不必多，爆一下锅而已。 5．油烧半分钟，依次放入以下东西：大料三瓣，花椒七八粒，薄姜片，蒜末，胡萝卜，五花肉，此时翻一翻，酱油至少二两，差不多等量水（比例是这样的，具体量应根据你的锅的形状，使其至少没过鱼的2/3厚度以上），其余的佐料除醋，酒，香菜外都放进去。 6．等水开。 7．放鱼。趁着水滚提着鱼头或鱼尾在汤里过两下，把鱼皮烫熟。如果不敢，或者力量过小捉不住鱼-_-||||，直接放进去好了。 8．放酒和醋。 9．炖就行了。过程中注意小心翻动，既不要糊，也不要把肉翻得太烂，更不要一面熟了一面还是生的-_-||||。不过如果自己吃，也无所谓形状，别糊锅最重要。 10．水开后大约一刻钟，鱼肉已熟只是味道尚未进去，尝尝汤什么味道，适量加盐糖等。 11．水开后大约半小时，放香菜。 12．炖至大约五十分钟，汤已经基本不见，尝一下确定肉已入味，可以出锅了。 注意事项： 1．千万注意：鲤鱼这种低等脊椎动物生命力是非常顽强地！！一定要有充分的思想准备，拿出十分的精神力来应付可能的突发状况。例如：AB剧：你眼睁睁看着卖鱼的师傅很惨烈地跟它搏斗，拍昏了它，开膛破肚，内脏全无了，鳃也摘掉，已经死得很彻底了的样子，于是你把它开心地拎回家（你开心，它开膛-_-||||），于是你放心地把它扔在菜板旁边。A结局：神经纤细又没有做鱼经验的你正在切葱。突然鲤鱼诈尸，抖着它的两片煞白的肚皮跳起来又雷霆万钧地摔下去，于是你尖叫，并且切到手指。B结局：神经粗壮又有做鱼经验的你正在切葱。突然鲤鱼诈尸，抖着它的两片煞白的肚皮跳起来又雷霆万钧地摔下去，你正要不以为意地酷酷地微笑，结果身后神经纤细又没有做鱼经验的室友玩了命地捉住你尖叫，于是你切到手指（几乎发生在我身上……-_-+|||）。 2．标准状态：颜色为酱色，没有汤，只有粘稠油亮的汁一点点。肉味为无法形容之香甜，肉丝筋道，肉是甜的，不是因为糖，而是因为是活鱼。试试辅料香菜和胡萝卜，会令你惊喜哦！ 3．切记吃鱼要吐刺，即使你家住医院院里也不要冒险！ 4．建议配大米饭同服。 5．如果三人以上同时用餐，建议做两条。 6．如果锅比较小，建议把鱼砍成两截。不用解释了吧……-_-|||| 7．没空唠叨了，吃饭去~~~......>> 问题五：鲤鱼的做法，最最简单的炖鲤鱼怎么做好吃 放油葱姜蒜炒一下，加味极鲜，盐，把鱼放进去，加水，没过鱼身体，炖20分钟即可，简单，好吃 问题六：怎么做鲤鱼又简单又好吃 原料：鲤鱼 配料：豆芽，或自己喜欢的蔬菜 调料：姜(一大块、拍松切片)、蒜(一头，略拍即可，不必切)、葱适量、豆瓣(或剁椒)、花椒、干红辣椒、辣椒粉、盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油、醋少许、食用油。 另需：生粉、料酒、盐少许，蛋白一个。 做法： 1、将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟。头尾及鱼排另装盘，用同样的方法腌制) 2、烧开一小锅水，将豆芽洗净后，放入开水中烫一下，捞入大盆中，按个人口味撒一点盐，备用。 3、在干净的炒锅中加平常炒菜三倍的油，油热后，放入三大匙豆瓣(或剁炒)爆香，加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。出味后加入头尾及鱼排，转大火，翻匀，加料酒和酱油、胡椒粉、白糖适量，继续翻炒片刻后，加一些热水，同时放盐和味精调味(要尝一下咸淡)。待水开，保持大火，一片片将鱼片放入，用筷子拨散，3~5分钟即可关火。把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。 4、另取一干净锅，倒入半斤油(具体油量要看准备的容器大小，以倒入大盆中时，把鱼和豆芽全部淹没为准，可以目测一下)。待油热后，关火先晾一下。然后加入多多花椒及干辣椒(看个人的嗜麻辣程度)，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。注重火不可太大，以免炒糊。 5、辣椒颜色快变时，立即关火，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。这样香喷喷的水煮鱼就好了。 问题七：怎么做鱼好吃又简单 红烧鱼 第一步：先把鱼用料腌一下（料酒、盐、花椒、葱花、姜丝） 第二步：把鱼身上的料清除，放进八成热的油锅里把两面煎至金**，捞出 第三步：将鱼放入开水的锅中，放入第一步中的腌制料，再适当增加些上材料，另需要倒入适量酱油，少许白糖，开锅后调至小火，烧至水剩下一半时，加入生粉调和的汁液(喜欢辣味的可放入适量辣椒） 第四步：开锅后盛出，放上香菜即可 问题八：最最简单的炖鲤鱼怎么做好吃，最最简单的炖 清炖鱼头尾汤的做法详细介绍菜系及功效： 家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 口味：咸鲜味 工艺：清炖 清炖鱼头尾汤的制作材料： 主料：草鱼500克 辅料：木耳(水发)20克,玉兰片20克 调料：大葱15克,姜15克,色拉油25克,盐10克,料酒15克 清炖鱼头尾汤的特色： 汤鲜香浓白。 教您清炖鱼头尾汤怎么做，如何做清炖鱼头尾汤才好吃 1. 鱼去掉中段，留头、尾洗净，在开水中焯一下； 2. 玉兰片、葱、姜分别洗净切片； 3. 锅放在火上，把高汤、鱼头尾、水发木耳、水发玉兰片、葱、姜放入锅内； 4. 大火烧开，加入精盐、料酒、色拉油，炖至汤浓即成。 清炖鱼头尾汤的制作要诀： 本品需高汤约1000克，如果没有高汤可用清水代替。 小帖士-食物相克： 木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良 问题九：如何炖鲤鱼好吃又简单 1.先准备好食材。 2.鲤鱼去鳞去腮去鱼肠，用刀斜切几刀，便于入味。 3.锅中放色拉油，放入鲤鱼煎至两面色泽黄亮。 4.接着注入清水，葱、料酒、生抽和几滴老抽。大火烧开转小火慢炖十分钟。 5.然后加入豆腐继续炖五分钟。 6.最后加入番茄再炖一分钟撒上葱丝即可出锅。 问题十：红烧鱼怎么做好吃又简单 一、红烧鱼的做法 配料： 鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。 做法： 1、杀鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时； 2、热锅放油，油热放鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金**，装碟备用。 3、热锅放油，爆香葱白，蒜片或蒜末，姜片等，放适量水，放自己喜欢的调味品（例如豆瓣酱，料酒，老抽，醋，糖等等）勾成汁。把鱼放进去，焖约十多分钟。通常焖的时间越长，各种调味品的味道进入的就越多，但又不能无休止地一直焖下去。适当即可。 4、鱼熟后，放生葱，香菜等自己喜欢的装饰物，即达到加重香味的目的，又达到装饰的目的。 提示： 1、煎鱼宜用小火，慢火煎出的鱼非常香脆。如果是用来做红烧的鱼，煎时抹适量炸粉，如果没有炸粉，就抹面粉。注意，面粉抹之前要用水和一下。无论煎鱼直接 吃还是用来红烧，油都不能太少，不然糊底，这和是否是“不粘锅”有一定关系，但关系不大。无论煎鱼用来直接吃，还是用来红烧后再吃，都要小火煎至鱼皮金黄 色，才可装碟。 2、之所以做出的鱼，带腥味，而且鱼皮香，好吃，而鱼肉不好吃，没入味，原因如下： 鱼在煎之前，一定要抹盐，淹约半至一小时，可以达到去泥腥的效果。如果煎鱼用来红烧的，同理，也是抹盐，还要浇上适量酱油，料酒等自己喜欢的调味品，再抹上炸粉或面粉。 二、红烧鱼的做法 1、煎鱼宜用小火，慢火煎出的鱼非常香脆。如果是用来做红烧的鱼，煎时抹适量炸粉，如果没有炸粉，就抹面粉。注意，面粉抹之前要用水和一下。无论煎 鱼直接吃还是用来红烧，油都不能太少，不然糊底，这和是否是“不粘锅”有一定关系，但关系不大。无论煎鱼用来直接吃，还是用来红烧后再吃，都要小火煎至鱼 皮金**，才可装碟。 2、之所以做出的鱼，带腥味，而且鱼皮香，好吃，而鱼肉不好吃，没入味，原因如下： 鱼在煎之前，一定要抹盐，淹约半至一小时，可以达到去泥腥的效果。 如果煎鱼用来红烧的，同理，也是抹盐，还要浇上适量酱油，料酒等自己喜欢的调味品，再抹上炸粉或面粉。 3、红烧鱼程序通常如下： A，杀鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时； B，热锅放油，油热放鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金**，装碟备用。 C，热锅放油，爆香葱白，蒜片或蒜末，姜片等，放适量水，放自己喜欢的调味品（例如豆瓣酱，料酒，老抽，醋，糖等等）勾成汁。把鱼放进去，焖约十多分钟。通常焖的时间越长，各种调味品的味道进入的就越多，但又不能无休止地一直焖下去。适可而止即可。 D，鱼熟后，放生葱，香菜等自己喜欢的装饰物，即达到加重香味的目的，又达到装饰的目的。 三、红烧鱼的做法 原料：鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。 做法： 1.将鱼洗净、切块； 2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈**见硬时，把鱼捞出。 3.锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒，再放入肉清汤烧开，将鱼放入。然后用小火焖烧十分钟左右，见鱼肉熟汁呈胶状后，加味精并晃动，使卤汁裹包鱼块，即成。 四、红烧鱼的做法 原料：鱼，肥瘦猪肉，笋，花生油、酱油、白糖、料酒、味精、葱姜蒜、清汤、猪油、香油、八角、湿淀粉。 制作：（1）将鱼清理干净，划上斜刀，肥瘦猪肉，笋切成6厘米的长条，葱姜切块。蒜切片。 （2）炒锅内放花生油，烧至八成热，将鱼放入油内炸至金**捞出。 （3）炒锅内放猪油，烧至六成热，放入八角稍炸，即入葱姜蒜肥肉片。笋片煸炒。然后烹入酱油，料酒，清汤，烧沸后放入鱼，用微火 烧15分钟，汤汁剩余三分之一时，放味精，湿淀粉......>>明日之后最新食谱怎么做最新鱼类食谱大全
食谱配方大全
图鉴 名称 作用 食材
牛奶炖肉 提升对感染生物伤害 肉/牛奶
胡萝卜肉饼 回复健康值 2肉/2胡萝卜
草莓酸奶冰 提高移动速度 1蜂蜜/1牛奶/1冰块/1草莓
烤鲤鱼 提升采集速度，血量，饱食 1鲤鱼+任意蔬果、肉类
烤鲶鱼 提升挖掘速度，血量，饱食 1鲶鱼+任意蔬果、肉类
烤草鱼 提升伐木速度，血量，饱食 1草鱼+任意蔬果、肉类
烤河豚 提升血量，饱食，健康 1河豚+任意蔬果、肉类
烤鳜鱼 提升血量，饱食 1鳜鱼+任意蔬果、肉类
烤罗非鱼 提升挖矿速度和挖矿主副资源的暴击率 1罗非鱼+任意蔬果、肉类
烤银鲳鱼 提升最大气息 1银鲳鱼+任意蔬果、肉类
烤带鱼 提升伐木速度 1带鱼+任意蔬果、肉类
烤大黄鱼 提升血量，饱食 1大黄鱼+任意蔬果、肉类
烤鲑鱼 提升采麻速度和采麻主副资源的暴击率 1鲑鱼+任意蔬果、肉类
烤石斑鱼 提升采集速度 1石斑鱼+任意蔬果、肉类
烤多宝鱼 提升挖矿速度 1多宝鱼+任意蔬果、肉类
烤苏眉鱼 提升伐木和挖矿的速度 1苏眉鱼+任意蔬果、肉类
烤鹦嘴鱼 提升伐木速度和伐木主副资源的暴击率 1鹦嘴鱼+任意蔬果、肉类
果酱 充饥 水果
蒸烤蔬菜 充饥 蔬菜
烤面包 充饥 面粉
果酱面包 充饥 水果/面粉
水果蜜饯 充饥 水果/蜂蜜
炸南瓜条 充饥 1面粉/1牛奶/2南瓜
果汁 饮料 2水果/2冰块
蜂糖水 提升体温、去除感冒 1蜂蜜/3冰块
热水 回复体温，去除感冒 冰块
热牛奶 回复体温，健康值 牛奶
甜菜粥 提升体温、去除感冒 蔬菜/蜂蜜
水饺 提升体温 肉/蘑菇/面粉
奶油浓汤 提升体温 肉/蔬菜/牛奶
牛奶布丁 降低体温 蜂蜜/牛奶/冰块
水果冰沙 降低体温 2水果/1蜂蜜/1冰块
果味棒冰 降低体温 1水果/3冰块
蜜饯 回复血量 蜂蜜
蜜汁烤肉 持续回复血量 肉/蜂蜜
肉扒大餐 持续回复血量 2肉/1蔬菜/1蘑菇
烤肉 回复血量 肉
草莓松饼 回血 1面粉/3草莓
烤蘑菇 回复健康值 蘑菇（不能全为松茸）
水果牛奶 回复健康值 水果/牛奶
黄油煎松茸 回复健康值 4松茸
肉丸子 提升对感染生物伤害 肉/蔬菜
肉馅千层饼 提升对人形怪物伤害 肉/面粉
蘑菇肉串 提升暴击 肉/蘑菇
素沙拉 提升采麻暴击 蔬菜/水果
蜜浇蘑菇 提升采麻暴击 蘑菇/蜂蜜
三明治 提升对感染生物伤害 肉/水果/面粉
水果派 提升对人型怪物伤害 水果/面粉/蜂蜜
特制披萨 提升对建筑伤害 1肉/1蔬菜/1蘑菇/1面粉
肉酱意大利面 提升暴击 1肉/1蔬菜/1水果/1面粉
奶糖 提升移动速度 蜂蜜/牛奶
水果蛋糕 提升移动速度 1水果/1面粉/1蜂蜜/1牛奶
草莓果冻 提升移动速度、暴击率 1牛奶/1冰块/2草莓
蔬菜千层饼 提升砍树暴击 蔬菜/面粉
奶味牛角包 提升砍树暴击 面粉/牛奶
蜂蜜牛角包 提升砍树暴击 面粉/蜂蜜
什锦拼盘 提升砍树暴击、挖掘暴击 1肉/1蔬菜/1水果/1蘑菇
蘑菇乌冬面 提升挖掘暴击 蘑菇/面粉
葡式蛋挞 提升挖掘暴击 面粉/蜂蜜/牛奶
肉串 提升对野生动物伤害 肉/水果
营养煨炖 提升对野生动物伤害 肉/面粉/牛奶
食材获取途径
食材 获取途径
小麦 营地庄园种植获得。
水果 野外资源地图上的绿色苹果标示。
蔬菜 野外资源地图上的树叶标示。
面粉 在家居店用家具制作机制作。
蜂蜜 通过采集获得，一般在秋日森林比较多。
牛奶 杂货铺购买。
南瓜 远星城可采集到很多，沙石堡和夏尔镇也有一些。
冰块 营地中心的NPC拉菲处可购买，101营地NPC克劳奇处可购买。
肉 击杀狼、熊，可以获得，也可在市政厅处购买。
蘑菇 在秋日森林处采集获得。
草莓 在沙石堡的水边可采集到。
松茸 在采集蘑菇的时候有概率获得。
鲤鱼 森林，沙漠，远星都可以钓到。
鲶鱼 森林，沙漠，远星都可以钓到。
草鱼 森林，沙漠，远星都可以钓到。
河豚 森林，沙漠，远星都可以钓到。
鳜鱼 森林，沙漠，远星都可以钓到。
罗非鱼 森林，沙漠，远星都可以钓到。
银鲳鱼 20级前只有夏尔镇可以钓到。
带鱼 20级前只有夏尔镇可以钓到。
大黄鱼 20级前只有夏尔镇可以钓到。
鲑鱼 20级前只有夏尔镇可以钓到。
石斑鱼 20级前只有夏尔镇可以钓到。
多宝鱼 20级前只有夏尔镇可以钓到。
苏眉鱼 20级前只有夏尔镇可以钓到。
鹦嘴鱼 20级前只有夏尔镇可以钓到。
1、谷物类：营地市政中心-出售食材等的npc。全球独家卖面粉的地方。同时也出售牛奶，冰块，蜂蜜等其他食物。（如果你是厨师爱好者，那么除了肉罐头（不能参与其他制作的成品食物）可以全买，每日都有限购数量）
2、肉类：在资源地图，击杀动物大概率获得。例如、鹿，狼，熊等。肉制品在回血方面的加成很高，可以当做半个血药对待。
3、水果蔬菜类：在野外资源地图上，会有绿色的苹果标示的，都是可以采集的吃的！树叶标示的，都是重要物资麻，三菱车标的是矿物，那个不能吃。
4、蜂蜜，冰块等：蜂蜜在砍树的时候，有概率砍下来蜂巢，拾取可以获得，冰块在后续地图中会收集到，前期获得方式为营地市政中心购买获得（便宜实惠，价格不贵）。
鲤鱼做法和步骤有哪些
明日之后最新更新了钓鱼系统，并且同步上线了一批全新的鱼类食材，那么明日之后最新鱼类可以做成哪些食谱，最新鱼类食谱是什么，对此还不清楚的小伙伴就跟着小编一起来看看明日之后最新鱼类食谱大全吧!
明日之后最新鱼类食谱大全
1、杂食性咸水鱼
炭烤红鲷鱼
食谱：4红绸鱼
效果：大幅提升体质和运动能力
白条鱼生
食谱：冰块+白条鱼
效果：大幅提升采集熟练度获得效率
煎龙利鱼
食谱：4龙利鱼
效果：大幅提升挖矿效率
2、肉食性淡水鱼
红烧蛇鱼
食谱：4蛇鱼
效果：大幅提升挖矿效率
火鼠鱼料理
食谱：4火鼠鱼
效果：大幅提升战斗力
3、肉食性咸水鱼
烤秋刀鱼
食谱：4秋刀鱼
效果：大幅提升采麻效率
金枪鱼生
食谱：冰块+金枪鱼
效果：大幅提升采麻效率
4、杂食性淡水鱼
清蒸鲥鱼
食谱：4鲥鱼
效果：大幅提升伐木效率
剁椒鱼头
食谱：穿天椒+鳙鱼
效果：大幅提升战斗力
香煎冰棘鱼
食谱：4冰棘鱼
效果：大幅提升伐木效率
油炸雨鱼
食谱：4雨鱼
效果：大幅提升战斗熟练度获得效率
鲤鱼
别名：龙门鱼、鲤拐子、赤鲤、黄鲤、白鲤、赖鲤
禁忌人群：凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食；同时鲤鱼是发物，素体阳亢及疮疡者慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。1.适宜肾炎水肿、黄疽肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用；2.适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用
下面介绍几种鲤鱼的做法给大家。
食材
食谱热量：2881.5(大卡)
主料
鲤鱼若干
猪肉若干
方法/步骤
家常酱焖鲤鱼
菜谱做法：
1.鲤鱼去鳞、鱼鳃和内脏清洗干净
2.先窃取头尾，再片成两大片，切成大块，葱姜蒜切片
3.猪肉肥瘦肉分开分别切丁
4.锅烧热加少许油，放入鱼块中火煎至两面金黄盛出
5.锅内留底油，爆香葱姜蒜片，放入肉丁翻炒至变色
6.放入甜面酱
7.炒出香味
8.放入煎好的鱼块
9.锅内加料酒、白糖和适量的水
10.大火烧开转中火煮15分钟，直到锅内汤汁浓稠即可出锅
红烧鲤鱼
菜谱做法：
1.鲤鱼洗净后两面打一字花刀，用盐、料酒、胡椒粉打底味，碗内加盐、味精、胡椒粉、白糖、酱油、醋、葱片、姜片、蒜片兑成碗汁待用
2.炒锅上火，加入适量油，烧至8成热时将鱼放入炸至金黄定型后取出，原锅留少许油，将炸好的鱼放入锅内，烹入碗汁，加适量的水
3.烧开后转中火烧至鱼入味儿后将鱼起入盘中，原汤上大火少开，待汤汁浓稠后碰少许醋点香油浇在鱼身上即可，上桌时撒青蒜丝
糖醋鲤鱼团子
菜谱做法：
1.鲤鱼用小刀切成片儿，用料酒、酱油、葱碎儿、姜片儿、花椒、少许糖、盐，腌制15分钟左右
2.剔下鱼肉的鱼骨一起腌制
3.鱼片儿一面儿沾少许淀粉，卷成圆圈儿，沾满淀粉
4.鱼骨两面个均匀涂抹淀粉
5.油锅放足够的花生油，先炸鱼骨，大火烧至6、7分热放入鱼骨，转小火慢慢炸至金黄捞出
6.卷起的鱼肉，同样的方法炸至金黄
7.鱼骨在下，鱼肉团儿码在鱼骨上
8.锅里放底油，7、8分热放入白醋、蒜碎儿、糖、番茄酱，不停的用勺子搅拌，在番茄酱变色以前，关火，淋在鱼肉团儿上面即可
山楂鲤鱼汤
1.先把鲤鱼洗净去除腥线。
2.用刀剔下鱼肉，鱼肉去骨后片成薄片。
3.鱼片进行浆制，往鱼片里滴入几滴黄酒。
4.放少许盐抓匀，然后放蛋清抓匀。
5.最后放入适量水淀粉。
6.鱼片里放入水淀粉后用手反复抓匀上劲。
7.炒锅上火注入清水放入山楂片煮开。
8.然后把浆制好的鱼片均匀地撒入锅中，水再次烧开撇净浮沫。
9.往锅中滴入几滴绍酒。
10.最后用盐调味。
11.撒上葱花即可出锅。
珍珠鲤鱼
1.准备所有的材料。鲤鱼，葱姜蒜，鸡蛋，豌豆，胡萝卜
2.把鲤鱼洗干净，把头和尾与身子分开
3.葱姜蒜切好切片
4.准备花椒水
5.葱姜蒜和花椒水放在一起，加入咸盐鸡精，各一勺，砂糖一小勺。料酒一勺
6.把鱼头鱼尾放在里面腌制一会
7.上火蒸，15分钟即可
8.鱼身去次去骨，剁烂了，如果有搅拌机可以把它搅拌的更细致，作出得丸子口感更好
9.蛋清用打蛋器打出沫子
10.和鱼肉搅拌在一起，加入花椒水一勺，鸡精，咸盐，各一勺，砂糖半小勺，料酒一勺
11.顺时针搅拌，搅拌到手上感觉有点力气有点劲道为止
12.做开水，那一次行手套，和勺子打成鱼丸
13.准备胡萝卜丁和豌豆
14.鱼头鱼尾蒸好
15.和打好的鱼丸装盘
16.鱼汤上火
17.加入胡萝卜丁和豌豆加入蚝油
18.湿淀粉勾芡即可
19.把芡汁浇在摆好的鱼盘中，即可食用
6
啤酒炖鲤鱼
1.葱切段和葱花，姜切片，蒜切大块，青红椒切块。
2.鲤鱼切块，用料酒、盐、胡椒粉、葱姜腌制2小时
3.腌制好的鱼沾一层面粉。
4.把鱼煎到金黄盛出来。
5.泡一些腐竹备用。
6.锅里热油，炒一下葱姜蒜，蒜炒到金黄即可。
7.把煎好的鱼块放进去，加一罐啤酒，没过鱼块，如果不够可以加一些水。
8.加入酱油、老抽、盐、糖，然后把腐竹倒进去，炖10分钟。
9.然后放入青红椒再炖一会儿。
10.最后放入葱花，闷一下即可。